Jetzt Teil vom Team des ASB Ortsverband Hamburg-Nordost e.V. werden

Du kochst mit Leidenschaft – und du weißt, dass ein gutes Essen mehr ist als bloße Sättigung?

Du möchtest deine Kochkünste nicht nur für Teller, sondern für Menschen einsetzen?

Du glaubst daran, dass ein gemeinsamer Tisch verbindet, Würde zurückgibt und gesellschaftliche Teilhabe ermöglicht?

Dann bieten wir dir mehr als eine Kochstelle: Wir bieten dir die Möglichkeit, ein innovatives soziales Projekt von Anfang an mitzugestalten.

Über die Stelle

Als Koch / Köchin in der Sozialküche Jenfeld übernimmst du die fachliche Leitung unserer neuen Gemeinschaftsküche am ASB-Standort Schimmelmannstraße 123 in Hamburg-Jenfeld. Unter dem Motto „Gemeinsam zu Tisch!“ entwickeln wir unsere voll ausgestattete Gastroküche zu einem lebendigen Ort der Versorgung, Begegnung, Integration und beruflichen Qualifizierung.

Du kochst nicht für Restaurantgäste – du kochst für Senior:innen mit kleinen Renten, für Menschen, die unsere Lebensmittelausgabe besuchen, für Freiwillige und für alle, die rund um einen gemeinsamen Tisch zusammenkommen sollen. Gleichzeitig leitest du Praktikant:innen die sich gerade in der Reha befinden und sich auf den Wiedereinstieg in Arbeit vorbereiten.

Die Stelle ist projektbezogen auf ein Jahr befristet. Eine Verstetigung ist ausdrücklich gewünscht und wird aktiv verfolgt.

Dein Impact

• Du baust die Sozialküche Jenfeld als nachhaltigen Ort der Versorgung, Begegnung und Qualifizierung auf
• Du kochst für Menschen, die deine Arbeit wirklich brauchen – und erlebst unmittelbar, wie gutes Essen verbindet und Einsamkeit mindert
• Du begleitest Menschen in der Rehabilitation auf ihrem Weg zurück in den Arbeitsalltag und gibst ihnen mit deiner fachlichen Anleitung echte Chancen
• Du gestaltest monatliche interkulturelle Koch- und Begegnungsevents mit und stärkst damit den gesellschaftlichen Zusammenhalt im Stadtteil Jenfeld
• Du machst unsere Küche zum Herzstück des ASB-Standorts Jenfeld: einem Ort, an dem Menschen unterschiedlichster Lebenslagen an einem Tisch sitzen

Deine Aufgaben

Schwerpunkte deiner Tätigkeit sind

• Fachliche Leitung und Aufbau des Küchenbetriebs der Sozialküche Jenfeld
• Planung, Zubereitung und Ausgabe von rund 200 Mahlzeiten pro Woche für Senior:innen, Kund:innen der Lebensmittelausgabe und Freiwillige
• Einkauf und Bestandsmanagement von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern (u. a. Hamburger Tafel e. V.)
• Verantwortung für Hygiene, Arbeitssicherheit und Qualitätsstandards nach HACCP und DGE-Standards für Gemeinschaftsverpflegung
• Fachliche Anleitung und Integration von bis zu drei Praktikant:innen gleichzeitig – Menschen in der Adaptionsphase nach einer Suchttherapie, in Kooperation mit der TGJ

Darüber hinaus übernimmst du

• Planung und Durchführung monatlicher Gemeinschaftsessen und Kochevents, u. a. in Kooperation mit „Über den Tellerrand e. V.“
• Gestaltung niedrigschwelliger Koch- und Ernährungsangebote für unsere Zielgruppen, z. B. Kochkurse „Gesund essen im Alter“ für Senior:innen oder gemeinschaftliche Kochkurse für Kund:innen der Lebensmittelausgabe
• Mitwirkung bei besonderen Veranstaltungen wie dem ASB-Sommerfest oder der Weihnachtsfeier
• Enge Zusammenarbeit mit Projektleitung, Kooperationspartnern und Freiwilligen
• Dokumentation relevanter Abläufe im Rahmen der Projekt- und Fördermittelanforderungen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Sozialküche, Großküche oder Gastronomie – du weißt, wie man verlässlich für viele Menschen kocht
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP) und Bereitschaft zu Weiterbildungen (z. B. Lebensmittel- und Hygienebeauftragte:r)
• Hohe soziale Kompetenz und echte Freude an der Arbeit mit und für Menschen in besonderen Lebenslagen – ob Senior:innen, Menschen mit Suchtgeschichte oder Menschen aus verschiedenen Kulturen
• Einfühlungsvermögen, Geduld und pädagogisches Gespür in der fachlichen Anleitung und Begleitung von Praktikant:innen
• Interesse daran, Projekte aktiv mitzugestalten und Netzwerke mit Partnerorganisationen zu pflegen – du möchtest mehr als kochen
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Identifikation mit den Zielen und Werten des Arbeiter-Samariter-Bundes

Das bieten wir dir

• Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem innovativen sozialen Projekt mit hohem gesellschaftlichem Mehrwert und echtem Gestaltungsspielraum
• Ein monatliches Bruttogehalt zwischen 2.800 € und 3.100 € (abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung)
• Vollzeitstelle (40 Std./Woche) mit geregelten Arbeitszeiten
• Befristeter Vertrag im Rahmen einer Projektförderung – Weiterbeschäftigung ausdrücklich gewünscht
• 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge, Deutschlandticket und Fahrradleasing
• Fort- und Weiterbildungen, u. a. zur / zum Lebensmittel- und Hygienebeauftragten
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Mitarbeit in einem engagierten, multiprofessionellen Team in der größten regionalen ASB-Gliederung Hamburgs

Über uns

Der ASB Ortsverband Hamburg-Nordost e. V. ist mit rund 18.000 Mitgliedern, etwa 15 hauptamtlichen und rund 200 freiwillig Engagierten die größte regionale ASB-Gliederung in Hamburg. An unserem Standort in der Schimmelmannstraße 123 in Jenfeld betreiben wir u. a. eine der größten Lebensmittelausgaben Hamburgs, mehrere Freizeittreffs für Senior:innen, eine multilinguale Sozialberatung, eine soziale Fahrradwerkstatt sowie Angebote im Bereich Zivil- und Katastrophenschutz.

Unsere Mission ist es, Menschen zu helfen, Teilhabe zu ermöglichen und gesellschaftlichen Zusammenhalt zu stärken.

Deine Bewerbung

Uns ist ein persönliches Kennenlernen wichtiger als formale Anschreiben. Überzeuge uns gern in einem kurzen Text oder einem Video, warum du gut zu dieser Stelle passt. Ergänzt um deinen Lebenslauf freuen wir uns auf deine Bewerbung bis zum 15.07.2026.

📧 bewerbung-nordost@asb-hamburg.de

Ansprechpartner

Klaus Beißel

Stabsstelle Projekte

📧 klaus.beissel@asb-hamburg.de

☎ +49 (0)40 414 3410‑444

Du möchtest nicht einfach Aufgaben abhaken – du möchtest sehen, wie deine Arbeit Menschen wirklich erreicht?

Du hast ein gutes Gespür für Abläufe, Menschen und das, was ein Team zusammenhält?

Du fühlst dich wohl im Kontakt mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und Lebenssituationen?

Dann bieten wir dir eine Aufgabe mit echtem gesellschaftlichem Mehrwert – mitten in Hamburg-Jenfeld.

Über die Stelle

Die Lebensmittelausgabe des ASB Ortsverband Hamburg-Nordost e.V. ist seit 2017 ein fester Bestandteil der sozialen Infrastruktur in Hamburg-Jenfeld. Jeden Montag und Donnerstag versorgen wir gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 20 Freiwilligen ca. 800 Kund:innen aus bedürftigen Haushalten mit Lebensmittelspenden – in enger Kooperation mit der Hamburger Tafel e.V.

Als Projektmitarbeit Lebensmittelausgabe übernimmst du die operative Koordination des Tagesgeschäfts: Du sorgst dafür, dass an den Ausgabetagen alles läuft, begleitest das Freiwilligenteam und bist erste Anlaufstelle für Kund:innen, Kooperationspartner und die Projektleitung.

Die Stelle ist unbefristet – und damit das hauptamtliche Rückgrat eines der bedeutendsten Versorgungsangebote in unserem Ortsverband.

Dein Impact

• Du sorgst dafür, dass rund 800 Menschen in Jenfeld jede Woche verlässlich mit Lebensmitteln versorgt werden
• Du hältst einem engagierten Freiwilligenteam den Rücken frei und schaffst stabile, wertschätzende Strukturen
• Du bist das verbindende Glied zwischen Freiwilligen, Kund:innen, der Hamburger Tafel und der Projektleitung
• Du trägst dazu bei, dass unsere Lebensmittelausgabe mehr ist als Versorgung – nämlich ein Ort der Begegnung und des Zusammenhalts

Deine Aufgaben

Schwerpunkte deiner Tätigkeit sind

• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs an den beiden Ausgabetagen (Montag und Donnerstag)
• Verwaltungsaufgaben: z.B. Dienstplanung, Tageskasse und Bestellwesen
• Überprüfung und Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften
• Ausgabe der Lebensmittel, Soll-Ist-Kontrolle der Bestände und Bestandsauffüllung
• Mitarbeiterbesprechungen
• Kontaktpflege und Konfliktlösung mit Mitarbeitenden/Kunden/Partnern 

Dein Profil

• Identifikation mit den Werten und Leitgedanken einer Non-Profit-Organisation und des freiwilligen Engagements
• Körperliche Belastbarkeit – Heben und Tragen gehören am Ausgabetag dazu
• Kaufmännisches Grundverständnis (Kassenführung, Bestandsmanagement)
• Sicherer Umgang mit MS 365 oder Bereitschaft zur schnellen Einarbeitung
• Erfahrung im konstruktiven Umgang mit Konfliktsituationen
• Freude und Empathie im Umgang mit Menschen unterschiedlicher Herkunft, Sprache und Lebenslage
• Verfügbarkeit montags und donnerstags; weitere Arbeitszeiten flexibel in Abstimmung mit dem Team

Das bieten wir dir

• Ein monatliches Bruttogehalt zwischen 1.400 € und 1.600 € bei 20 Wochenstunden (abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag – Planungssicherheit von Anfang an
• 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche, zusätzlich an Heiligabend und Silvester frei
• Diverse Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung – Unterstützung durch Schulungen und Fortbildungen, teils auch im eigenen Bildungswerk
• Diensthandy und Dienstlaptop
• Zusätzliche Leistungen – z. B. betriebliche Altersvorsorge, Kooperation mit Bäderland und diverse Corporate Benefits
• JobRad & HVV Deutschlandticket Zuschuss – nachhaltige Mobilitätsangebote für das tägliche Pendeln
• Sinnstiftende Aufgabe mit direktem Kontakt zu den Menschen, denen deine Arbeit täglich zugutekommt
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

Über uns

Der ASB Ortsverband Hamburg-Nordost e.V. ist mit rund 18.000 Mitgliedern, etwa 15 hauptamtlichen und rund 200 freiwillig Engagierten die größte regionale ASB-Gliederung in Hamburg. An unserem Standort in der Schimmelmannstraße 123 in Hamburg-Jenfeld betreiben wir u. a. eine der größten Lebensmittelausgaben Hamburgs, mehrere Freizeittreffs für Senior:innen, eine multilinguale Sozialberatung, eine soziale Fahrradwerkstatt sowie Angebote im Bereich Zivil- und Katastrophenschutz.

Unsere Mission ist es, Menschen zu helfen, Teilhabe zu ermöglichen und gesellschaftlichen Zusammenhalt zu stärken.

Deine Bewerbung

Uns ist ein persönliches Kennenlernen wichtiger als formale Anschreiben. Überzeuge uns gern in einem kurzen Text oder einem Video, warum du gut zu dieser Stelle passt. Ergänzt um deinen Lebenslauf freuen wir uns auf deine Bewerbung bis zum 15.07.2026.

📧 bewerbung-nordost@asb-hamburg.de

Ansprechpartner

Detlef Hapke

Projektleiter Lebensmittelausgabe

📧 detlef.hapke@asb-hamburg.de

☎ +49 (0)40 414 3410‑501

Du bist offen und kommunikativ? Du interessierst Dich für Medizin, Sanitäts- oder Rettungsdienst? Wenn Du dann noch Spaß daran hast, anderen Menschen etwas beizubringen und nach einem Job mit Verantwortung suchst, der einen echten Mehrwert bietet, werde Teil von einem tollen Team als Honorar-Dozent:in für unsere Erste-Hilfe-Kurse. 

Als Honorar-Dozent:in beim ASB Ortsverband Hamburg-Nordost e.V. leitest Du unsere beliebten Erste-Hilfe-Kurse bei uns am Standort Wandsbek für Unternehmen oder Privatpersonen oder an Schulen, in Kitas, Arztpraxen oder in (Sport-)-Vereinen in der Umgebung. Idealerweise bringst Du bereits pädagogische und/oder medizinische Vorkenntnisse als Sanitätshelfer, Rettungsdienstausbilder oder ähnliches mit – wir bilden Dich aber auch gern zum/r Erste-Hilfe-Ausbilder:in aus.  

Dein Impact: 

• Du leitest eigenverantwortlich unsere Erste-Hilfe-Kurse 
• Du entscheidest über die Visualisierung der Themen sowie der Methodenwahl  
• Du bereitest die Lehrinhalte für unterschiedlichste Teilnehmer:innen vor: u.a. Unternehmen, Privatpersonen, Schulen, Kitas, Arztpraxen und (Sport-)Vereine 

Dein Profil: 

• Mindestens 18 Jahre alt 
• Freude am Umgang mit Menschen 
• Rhetorische Fähigkeiten und Moderationstalent 
• Engagiert und flexibel 
• Selbständige Arbeitsweise 
• Zuverlässig und pünktlich 
• Teamplayer und hilfsbereit 
• Idealerweise pädagogische und/oder medizinische Vorkenntnisse  

• Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten  
• Sehr gute Deutschkenntnisse – in Wort und Schrift 
• Fremdsprachen – wären toll 
• Führerschein Klasse B 

Deine Benefits: 

• Flexible Arbeitszeiten  
• Regelmäßige Fortbildungen 
• Kostenlose Ausbildung zum/zur Erste-Hilfe-Ausbilder:in 
• Abrechnung auf Honorarbasis 
• Während Deines Onboardings steht Dir ein:e erfahrene:r Mentor:in zur Seite 
• Tolles, hilfsbereites Team 
• Professionelles Equipment 

Deine Ansprechpartnerin: 
Katrin Gutsch 

Leitung Ausbildungsabteilung 
katrin.gutsch@asb-hamburg.de 
Telefon: +49(0)40 414 3410-302